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Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder

  • Marcos Hermanson
70% dos produtos Nestlé têm excesso de açúcar, mostra levantamento do Idec
Cultura alimentar

70% dos produtos Nestlé têm excesso de açúcar, mostra levantamento do Idec

11.11.21 | Por Marcos Hermanson
Pesquisa feita a pedido do Joio mostrou altas quantidades de açúcar e gordura nos produtos da empresa
Estudo mostra que maioria dos produtos tem excesso de sal, açúcar e gorduras
Cultura alimentar

Estudo mostra que maioria dos produtos tem excesso de sal, açúcar e gorduras

10.11.21 | Por Marcos Hermanson
Levantamento feito pelo Idec aplicou perfil nutricional da Opas a produtos de nove gigantes da indústria de alimentos. No total, 84% seriam classificados como “Alto em”
Do gourmet ao baratex: indústria de alimentos divide para conquistar
Cultura alimentar

Do gourmet ao baratex: indústria de alimentos divide para conquistar

25.10.21 | Por Marcos Hermanson
Passeio pelo supermercado mostra que os mesmos conglomerados investem em marcas de pobre e de rico
“Bandeirinhas” da Ciclofaixa trabalham nove horas, ganham R$ 100 por dia e não têm pausa para refeição
Cultura alimentar

“Bandeirinhas” da Ciclofaixa trabalham nove horas, ganham R$ 100 por dia e não têm pausa para refeição

14.10.21 | Por Marcos Hermanson
Trabalhadores recebem dois pacotes com lanche de presunto e queijo, banana, maçã e água para passar o dia
Antes do Agro, Brasil era grande importador de alimentos? Pera lá que não é bem assim
Agronegócio

Antes do Agro, Brasil era grande importador de alimentos? Pera lá que não é bem assim

09.09.21 | Por Marcos Hermanson
Agronegócio gosta de dizer que Brasil era grande importador de alimentos, mas dados mostram realidade diferente
O Agro brasileiro alimenta o mundo? Estudo da Embrapa usa regra de três para provar que sim, mas os fatos dizem que não
Agronegócio

O Agro brasileiro alimenta o mundo? Estudo da Embrapa usa regra de três para provar que sim, mas os fatos dizem que não

18.08.21 | Por Marcos Hermanson
Estudo da Embrapa afirma que o agronegócio do Brasil alimenta 800 milhões de pessoas, mas é desmentido pelos dados.
Desceu redondo: megafusão permitiu que a Ambev economizasse R$ 2,8 bilhões de impostos em território brasileiro
Especial

Desceu redondo: megafusão permitiu que a Ambev economizasse R$ 2,8 bilhões de impostos em território brasileiro

21.07.21 | Por Marcos Hermanson
Operação resultou na criação da Inbev, que depois se tornaria a maior cervejaria do mundo
Fabricante do Club Social e da Oreo tem dívida de R$ 90 mi em SP
Especial

Fabricante do Club Social e da Oreo tem dívida de R$ 90 mi em SP

20.07.21 | Por Marcos Hermanson
Secretaria da Fazenda acusa a empresa de não ter recolhido tributos sobre operações de compra interestadual e de ter cobrado créditos de ICMS indevidamente
Quanto Ambev, Coca-Cola, Mondelēz, Nestlé e outras indústrias de ultraprocessados custam aos cofres públicos?
Especial

Quanto Ambev, Coca-Cola, Mondelēz, Nestlé e outras indústrias de ultraprocessados custam aos cofres públicos?

20.07.21 | Por Marcos Hermanson
Empresas-fantasma, paraísos fiscais e operações de mentirinha: as fabricantes de ultraprocessados fazem de tudo pra fugir do pagamento de impostos
Ambev arrasta multa de R$ 2,5 bilhões há 17 anos
Especial

Ambev arrasta multa de R$ 2,5 bilhões há 17 anos

20.07.21 | Por Marcos Hermanson
Multinacional brasileira foi sancionada pela Receita em 2004 por não recolher impostos sobre lucros no exterior

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